142件の商品がみつかりました。

コシヒカリ　純米吟醸　720ml(化粧箱)
全国に名を馳せる「新潟産コシヒカリ」を100%使用し、独自の製法で仕込んだ純米吟醸酒です。最高品質の食米から最大限の旨味を引出した越後杜氏の技が光る宝山酒造の自信作です!

※クール便での配達をお勧めします。
¥ 2,263
一番しぼり　本醸造　生原酒　720ml(化粧箱)
搾ったばかりの原酒に熱殺菌・加水を一切しないでビンに詰めた生まれたばかりの本醸造酒(生原酒)です。生酒のフレッシュな風味と原酒の濃厚な味わい、辛口本醸造タイプの飲み応え抜群のお酒です。

※発売時期は12月～3月の季節限定商品です。
※クール便での配達をご指定ください。
¥ 2,263
【2021年12月瓶詰め】八海山　しぼりたて　越後で候　純米大吟醸生原酒　720ml
年に1回、12月に発売される純米大吟醸のしぼりたて生原酒です。八海醸造が培った技術のもとに深みのある味わいと上品な香りをバランスよく設計されています。しぼりたてのフレッシュさと純米ならではのまろやかさ、洗練された旨味のしぼりたてのお酒をお楽しみください。

※発売時期は12月の季節限定商品です。
※クール便での配達をご指定ください。
¥ 2,288
【2022年12月瓶詰め】八海山　しぼりたて　越後で候　純米大吟醸生原酒　720ml
年に1回、12月に発売される純米大吟醸のしぼりたて生原酒です。八海醸造が培った技術のもとに深みのある味わいと上品な香りをバランスよく設計されています。しぼりたてのフレッシュさと純米ならではのまろやかさ、洗練された旨味のしぼりたてのお酒をお楽しみください。

※発売時期は12月の季節限定商品です。
※クール便での配達をご指定ください。
¥ 2,288
マジカル謎SAKE　720ml
新潟市北区の福島潟にある新潟県で一番新しい酒蔵「LAGOON BREWERY（ラグーンブリュワリー）」さんから実験的なお酒「マジカル謎SAKE」が入荷しました。

●乳酸菌を加えて立てた酒母による、実験的な初めての酒造り
●乳酸菌が大増殖し蔵中を支配、しかし次第に酵母に駆逐され消えてゆく様子はまるでマジック
●冷酒だとヨーグルトの上澄のような甘やかな風味、梨のようなジューシーさ
●お燗にすると麹がフワッと香り、口に含むとツルツルっと舌を滑りながら甘キレイに消えていく仕上がり

◎本製品は『翔空』の名がついていません
◎『翔空』ブランドとは異なり画像生成AIで制作したユニークなデザインのラベルとなっています

※クール便での配達をご指定ください。
¥ 2,310
宝山　NOBLE　BARONET　720ml
宝山酒造さんより甘口に特化した気品あるれるブランド「NOBLE」が誕生しました。NOBLE（ノーブル）は日本語で貴族を意味します。このNOBLEシリーズは毎年の仕込みの一部を日本酒（NOBLEシリーズ）で仕込むことにより名前が変わってきます。貴族の名前には10種類あり10年かけて完成していくシリーズになります。

★階級について※1年、2年と仕込む毎に階級が上がります

1年目：NIGHT（ナイト）
2年目：BARONET（バロネット）←今ここ
3年目：BARON（バロン）
4年目：VISCOUNT（ヴァイカウント）
5年目：EARL（アール）
6年目：MARQUI（マーキス）
7年目DUKE（デューク）
8年目：GRANDDUKE（グランドデューク）
9年目：KING（キング）
10年目：EMPEROR（エンペラー）

今回入荷したNOBLE BARONET（ノーブル バロネット）は

●精米歩合90％の原酒
●仕込み水の一部に昨年の「NOBLE NIGHT」を使用した甘口仕込み
●来春はこの「NOBLE BRONET」を仕込み水の一部として仕込みます。

酸もしっかり出すことにより甘味を重くせず爽やかな味わいに仕上げています。よく冷やしてワイングラスで香りとともにお楽しみください。
¥ 2,310
八海山　純米大吟醸　720ml(化粧箱)
八海山の酒づくりの技術をさらに深くお酒に込めることで、食中酒として多くの方々に愉しんでいただける純米大吟醸が誕生しました。純米でありながら切れのよく飽きのこない「純米大吟醸 八海山」は上品な「甘やかさ」が特徴です。

※クール便での配達をお勧めします。
¥ 2,382
笹祝 challenge brew 陸ノ巻 キャンディクラシコ　720ml
酒屋・飲食店・一般消費者とつくる挑戦醸造「笹祝 challenge brew」第六段となる「キャンディクラシコ」は「再醸仕込」という技法で醸す超甘口純米酒。まるでキャンディのように甘くて口の中でとろける味わいです。日本酒の醸造では「酒母・添・仲・留」と4回の原料投入タイミングがあります。そのうち留仕込みで投入する「水」の代わりに「純米酒」を入れることで、発酵で消化しきれないエキス分が多量に酒に残存することで「超・甘口」酒質になります。また発酵の過程ではリンゴ酸が多く発生し、ただ甘口なだけでなくキレの良さも感じられると思います。※熟成もおススメです。「やりすぎ！」くらいが丁度いい。まるでキャンディのように甘口な日本酒を体験してください。

※2023年7月発売の限定商品です。
¥ 2,420
【2017年12月瓶詰め】雪中梅　特別本醸造　720ml
新潟県の上越地区を代表する地酒「雪中梅」です。里山に育まれた井戸水で醸された、きれいな甘口タイプの味わいは「淡麗旨口」で表現され、根強いファンに愛される地酒です。原料には契約栽培米を含む上越県産米を使用しており、五百万石を箱麹法で製麹して醸した特別本醸造酒です。やわらかな口当たりと品の良い甘み、とろりとした飲み心地を目指して醸しています。

※2017年12月に瓶詰めしたお酒です。
¥ 2,420
雪中梅　特別本醸造　720ml
新潟県の上越地区を代表する地酒「雪中梅」です。里山に育まれた井戸水で醸された、きれいな甘口タイプの味わいは「淡麗旨口」で表現され、根強いファンに愛される地酒です。原料には契約栽培米を含む上越県産米を使用しており、五百万石を箱麹法で製麹して醸した特別本醸造酒です。やわらかな口当たりと品の良い甘み、とろりとした飲み心地を目指して醸しています。

※発売時期は冬季の季節限定商品です。
¥ 2,420
笹祝　出品酒　大吟醸原酒　720ml
関東信越国税局酒類鑑評会に出品するため、酒造好適米「越淡麗」を原料に丁寧に醸された珠玉の大吟醸酒です。美しい香り、なめらかさ、甘み、キレ、余韻。その年の米質や気候を見極め、持てる技量すべてを総動員して酒造りの最高峰を目指して仕込む少量手造りの杜氏の勝負酒です。

※クール便での配達をお勧めします。
¥ 2,420
まき鯛車商店街のおいしいお酒　720ml
新潟県産米「越淡麗」を半分まで磨いて雑味成分が含まれている米の外側部分を削り、越後杜氏の持つ高い酒造技術によって醸され、僕らの熱い気持ちが入ったそのお酒は、口当たりの良い膨らみを持った味わいになりました。しかも気品のあるスッキリとした喉越しとキレの良い後味で至福のひと時を楽しめます。このお酒の販売を通じて「まき鯛車商店街」を知っていただければ幸いです。
¥ 2,420
宝山　NOBLE　BARON　720ml
宝山酒造さんより甘口に特化した気品あるれるブランド「NOBLE」が誕生しました。NOBLE（ノーブル）は日本語で貴族を意味します。このNOBLEシリーズは毎年の仕込みの一部を日本酒（NOBLEシリーズ）で仕込むことにより名前が変わってきます。貴族の名前には10種類あり10年かけて完成していくシリーズになります。

★階級について※1年、2年と仕込む毎に階級が上がります

1年目：NIGHT（ナイト）
2年目：BARONET（バロネット）←今ここ
3年目：BARON（バロン）
4年目：VISCOUNT（ヴァイカウント）
5年目：EARL（アール）
6年目：MARQUI（マーキス）
7年目DUKE（デューク）
8年目：GRANDDUKE（グランドデューク）
9年目：KING（キング）
10年目：EMPEROR（エンペラー）

今回入荷したNOBLE BARON（ノーブル バロン）は

●精米歩合90％の原酒
●仕込み水の一部に昨年の「NOBLE BARONET」を使用した甘口仕込み
●来春はこの「NOBLE BARON」を仕込み水の一部として仕込みます。

酸もしっかり出すことにより甘味を重くせず爽やかな味わいに仕上げています。よく冷やしてワイングラスで香りとともにお楽しみください。
¥ 2,530
翔空 HOP SAKE ほっぺ　720ml
新潟市北区の福島潟にある新潟県で一番新しい酒蔵「LAGOON BREWERY（ラグーンブリュワリー）」さんからLAGOON BREWERY初のホップを副原料に使ったお酒（プロトタイプ）「翔空 HOP SAKE ほっぺ」が入荷しました。

●日本酒の製法をベースにビールに欠かせないホップをモロミの中で醸すことで、骨格は日本酒ながら柑橘類を想起させる香りと瑞々しさ、そしてほろ苦さと甘さを楽しめる仕上がりとなっています
●今回採用したホップはシトラ。柑橘系の果実を彷彿とさせる香りが特長です
●麹も酵母も標準的な黄麹および新潟G9酵母を採用し、低温の吟醸仕込を行いました
●本品は搾ったタイプですが、濾過は行っていないためわずかにオリが絡み、ホップのポリフェノールでキレイなピンク（パープル）色になっています

【ネーミングとデザインについて】
『ほっぺ』という名前はHOP SAKEを略したものでありつつ、キツネがホップサケに夢中になってほっぺたが落ちてしまった様子も同時に表現しています。キツネを描いたのは、キツネは田の神の使いと言われ日本酒を象徴するものだからです。ビールのホップを使っていますが、日本酒が軸であることを表現したくキツネをメインに描きました。

※クール便での配達をご指定ください。
¥ 2,640
翔空 Alcoholic Pear 槽搾り生 #R505　720ml
2021年に新潟市北区の福島潟に「LAGOON BREWERY（ラグーンブリュワリー）」という酒蔵さんが新たに誕生しました。「新規参入の波が起きれば日本酒はもっと楽しくなる！」老舗酒蔵の社長を務めながらそんな想いを抱いていた田中洋介さんは、清酒製造免許が輸出限定ながら解禁されたことを機に自然豊かな潟のほとりに四季醸造の小さな酒蔵を設立し、酒造りを開始しました。輸出用と限定的ですが新規で酒造免許を取得した珍しい日本酒蔵です。同時に「その他の醸造酒」という酒類の製造免許を取得して、、、「どぶろく（にごり酒）」や日本酒づくりの工程の中で原料や製法に創意工夫を凝らしたユニークで多様なお酒（SAKE）をつくることができ、国内ではこちらのお酒「翔空」が当店から購入可能です。「翔空 Alcoholic Pear #R505」はトロける果肉と濃厚な甘みが特長の冬のゴージャスな味覚『ル・レクチェ(洋梨)』を米とともに醸しました。

●トロける果肉と濃厚な甘みが特長の冬のゴージャスな味覚『ル・レクチェ(洋梨)』を米とともに醸しました(重量にして米の量の約55%にもなるル・レクチェをたっぷりと!)

●ル・レクチェは新潟・白根地区で長く果樹栽培をされているエコファーマー「ヤマヨ果樹園」産

●黄麹菌と白麹菌のハイブリッドで米の糖化を促進しつつ溶解しやすい仕込み行うことで、洋梨の特長に寄り添った、トロトロ食感で上品な酸の効いたSAKEになりました

●米は五百万石をベースにしながら、3段目の掛米に39%精米の越淡麗を贅沢に使用することで、ル・レクチェの香りに寄り添う吟醸香が立ち、さらなるトロトロ食感とキレイな味わいを実現しています

●香りは洋梨+吟醸香でここちよく、甘味はキレイで透明感にあふれ、返り香はまさに洋梨!です

※商品名にある「R505」は令和5年度醸造（R5BY）の仕込み05号という意味です。
※クール便での配達をご指定ください。
¥ 2,640

ご利用ガイド

お支払について

下記のお支払い方法からお選び頂けます。

クレジットカード決済(PayPal)

当店では以下のクレジットカードがご利用いただけます。

代金引換・銀行振込・郵便振替

※お支払いの手数料はお客様ご負担となります。

お支払い方法について　詳細はこちら

包装・熨斗（のし）について

お世話になっている方への贈答品として当店のお酒を使ってくださる方も非常に多く、大変感謝しております。 そんなお客様の為に包装・熨斗（のし）の対応を無料でさせていただいております。

包装・熨斗（のし）について　詳細はこちら

キャンセル・返品について

商品の性質上、お客様のご都合によるキャンセル・返品は、お受けすることが出来ません。 万が一、お届けした際の商品に不備、また何らかの事故による不良が発生した場合には、大変お手数ではございますが、当店までご連絡をお願い致します。

キャンセル・返品について　詳細はこちら

配送・送料について

配送業者は佐川急便・ヤマト運輸からお選び頂けます。

送　料

配送業者 北海道・九州 東北・関東・関西 中国・四国 沖縄
ヤマト運輸 1,500円 1,060～1,170円 1,280～1,390円 3,300円
佐川急便 1,360円 990～1,160円 1,240円 ---

配達日指定・時間指定

配達日・時間指定が可能です。

送料・配送について　詳細はこちら

お問合せ

WEB入力フォームからのお問合せはこちら

ご利用ガイド

お支払について 包装・熨斗（のし）について キャンセル・返品について 配送・送料について お問合せ
トップへ