ドメーヌ・ショオ Why don't you go beach? 2022 / ビーチ行かない? 750ml
土から考えてシンプルなワイン造りをしているドメーヌ・ショオ(コバヤシワイナリー)さんは新潟県新潟市の海沿いにあり、国産ぶどう100%のワインを家族で熱心に造っている小さなワイナリーです。「自然に出来あがったワインは優しく浸みわたり、瑞々しい旨味に溢れる」と信じてワインを造っています。「Why don't you go beach? 2022」はとても酸っぱい濁り白スパークリングワイン。夏の暑いうちにキンキンに冷やして飲みましょう。

【以下ワイナリーから引用】
夏の風物詩になりたい酸っぱいあいつがやってくる。あ~な~つーやすみー♪そう、あの なつだ!うみだ!まえだ! くらい夏の風物詩になりたい。そんなあいつが今年もきたよー!2022年8月13日 土曜日 リリース。かなり酸っぱいです。酸っぱいのが苦手なかたはご遠慮くださいm(__)m2022年も熟度がある程度進んでいます。酸味に殺意はそれほど感じられません(笑)それでも酸っぱい星人向けですので、酸っぱいの嫌いな人はちょっとやめておきましょうm(__)mしっかりと冷やしてそっと開けてください。 噴きこぼれる場合があります。ギンギンに冷やして、シレッと開けて、サッとグラスに注ぎましょう☆もこもこと溢れ出てきますので(≧▽≦)きゅーーーーっつってなります☆たまらんです。 爽やかな甘い香りと濁りからの旨み 海鮮バーベキュー・牛タン・焼き鳥・唐揚げ もうほとんどレモンサワー的ポジション!そう! 今年もこの子のライバルはレモンサワーだ!グラスに氷いれてしゅわーも最高ですぜ!

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