越ノ忍 ピュアモルトウイスキー10年 700ml(化粧箱入り)
¥ 11,000 税込
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商品コード: 4520971500119
「SHINOBU」とは日本語で「忍耐」を意味する、かつ侍精神の象徴の一つである。そしてこの「忍耐」とは『時を刻み耐え忍び続けて“最良』のウイスキーを作る過程に良く似ています。
熱心なウイスキー愛好家であり、20年前にクラフトビール醸造所「新潟麦酒」を設立した経験豊富なブルワー、宇佐美健は瓶内二次発酵熟成製法を日本で最初に採り入れた人物である。醸造家として活動する中で、宇佐美が夢見たのは地元の清水を使い、スピリッツ愛好家達へ質の高いウイスキーを提供すること。それこそが「越ノ忍」というウイスキーを誕生させました。
「越ノ忍 ピュアモルトウイスキー10年」はフレッシュな樽由来の花蜜とバニラの香り。持続するウッディー香、すっきりとした水飴のような甘み。花蜜、軽いシトラスフルーツ、ミズナラオーク、コーヒーミディアム、ウッディー、後味は水飴のような甘みです。
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