潮風の紅芋 720ml
¥ 2,420 税込
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商品コード: shiokaze-001
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「潮風の紅芋」は、新潟県新潟市西蒲区角田浜の潮風と太陽を浴びて育った、糖度の高い「紅はるか」を100%使用した本格芋焼酎です。この特別な紅はるかを、焼酎造りで名高い若潮酒造に醸造を委託することで、素材の持つポテンシャルを最大限に引き出しました。
若潮酒造は、鹿児島県志布志市に蔵を構え、代表銘柄である「千亀女」をはじめ、伝統と革新を融合させた焼酎造りで知られています。今回の「潮風の紅芋」は、麹菌を用いてじっくりと発酵させ、木樽蒸留器による常圧蒸溜で原酒を抽出。さらに、その原酒を甕壺で2年間じっくりと熟成させることで、紅はるかの風味と香りを最大限に引き出し、まろやかで深みのある味わいを実現しました。
一口飲むと、紅はるか由来の芳醇な香りと、上品で優しい甘みが口いっぱいに広がります。まるで焼き芋を食べているかのような、温かくもまろやかな風味が、後味に残るほのかな潮の香りで引き締まります。
ロック、水割りはもちろん、お湯割りでもその香りと甘みをお楽しみいただけます。新潟の豊かな自然と、焼酎の伝統が融合した、これまでにない新しい味わいをぜひご体験ください。
※地ビールと日本酒・焼酎・和リキュール等は基本的には同梱が不可能です。
アルコール度数:30% / 製造者:若潮酒造株式会社 / 販売元:株式会社大谷
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