天の戸 貴樽 貴醸酒 木樽熟成酒 500ml(化粧箱入り)
¥ 3,300 税込
加算ポイント:30pt
商品コード: amanoto-gentei-011
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2017年「天の戸 創業百周年」を記念し初めて仕込んだ貴醸酒・貴樽。その第二弾として新たに仕込んだ貴醸酒がいよいよ蔵出しになりました。
精米歩合40%生酛仕込みの純米大吟醸をベースに貴醸酒として仕込み、オーク樽で約一年間貯蔵、熟成を経て生まれたのがR1BYの貴醸酒です。
生酛由来の軽快な酸が濃厚な味わいを引き締め、後に続く樽の香りと共に貴醸酒の甘みが調和しスッキリとした後味へつながります。
あまり冷やし過ぎずに常温、またはぬる燗までの温度帯で楽しむのがおすすめです。
※地ビールと日本酒・焼酎・和リキュール等は基本的には同梱が不可能です。
酸度:? / 使用米:秋田県産美山錦100%使用 / 精米歩合:40%
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